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热菜家常菜

饺子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 饺子皮 (半斤)
  • 五花肉 (2斤克)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 玉米 (1根)
  • 香菇 (8朵)
  • 韭菜 (100克)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (4勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 花生油 (5克)
  • 芝麻油 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 姜 (3片)
  • 糖 (适量)
  • 酒 (1勺)
  • 鸡粉

详细做法:

STEP1、准备好材料,肉腌制好

饺子

STEP2、肉腌制20分钟左右,再放自己喜欢的蔬菜下去调在一起,我弄了韭菜玉米还有玉米冬菇胡萝卜肉馅的

饺子

STEP3、冬菇玉米胡萝卜肉馅

饺子

STEP4、把馅料放在饺子皮上,边缘放点水,再包就可以粘的好点

饺子

STEP5、包好

饺子

STEP6、还包了几个烧卖。哈哈,可以上锅蒸了

饺子

STEP7、隔水蒸15分钟就可以,棒棒哒

饺子

STEP8、包多了,放饺子盒放冰箱存放,吃的时候再拿出来

饺子


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