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热菜家常菜

「原创」甜品台也可以有它.冰棒馒头

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 中粉 (200克)
  • 牛奶 (100克)
  • 糖 (30克)
  • 椰子油 (6克)
  • 酵母 (2克)

详细做法:

STEP1、把所有食材放一起揉成光滑面团

「原创」甜品台也可以有它.冰棒馒头

STEP2、每个面团60g,调成自己喜欢的颜色,剩下的一点白面团留着备用。

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STEP3、每个颜色可以做两个馒头,每个馒头30g。面团排气,收光,滚圆。搓成圆柱形。

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STEP4、压(压,鼓鼓微微压下)

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STEP5、我喜欢扁扁的,把冰棒棍放在面团背面。

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STEP6、把剩下的白面团压成薄片

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STEP7、用叶子模具压出叶子

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STEP8、贴在面团上

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STEP9、用食用金箔装饰一下

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STEP10、送去,45度30分钟(,一盆冒气热水,时间看状态,一定要看状态。

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STEP11、温水蒸15分钟,焖2分钟。

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STEP12、系上蝴蝶结装饰一下

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STEP13、漂亮

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STEP14、很马卡龙色……

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STEP15冰棒馒头

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