STEP1、将煮熟的番薯捣碎（不用太碎有颗粒会比较有口感）与牛奶、40G糖一起混合（看上去有些黑暗）

STEP2、将30G糖分三次或者一次性倒入蛋白中打发到有花纹出来不会消失就好了

STEP3、将蛋白糊和番薯糊混合倒入容器中我参考了芝士蛋糕的做法用了「水浴法」放入烤箱160度一个小时（有时间的话可以放在烤箱中在焖一会儿）烤的具体时间还是要按照自家烤箱的脾气来