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热菜家常菜

蓝莓酥粒蛋糕美味爆浆!

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低粉 (150g)
  • 黄油 (70g)
  • 糖粉 (25g)
  • 蓝莓 (120g)
  • 糖粉 (20g)
  • 低粉 (15g)
  • 豆奶 (15g)

详细做法:

STEP1、准备材料。

蓝莓酥粒蛋糕美味爆浆!

STEP2、低粉和糖粉混合,加入室温软化至手指可以戳洞状态的黄油。

蓝莓酥粒蛋糕美味爆浆!

STEP3、用手搓成粗沙状,酥粒就做好了。

蓝莓酥粒蛋糕美味爆浆!

STEP4、正方形模具底部铺油纸,倒入2/3的酥粒,用刮刀按压紧实,成酥底。

蓝莓酥粒蛋糕美味爆浆!

STEP5蓝莓加入糖粉,低粉,豆奶,搅拌均匀。

蓝莓酥粒蛋糕美味爆浆!

STEP6、倒入上一步的酥底中。

蓝莓酥粒蛋糕美味爆浆!

STEP7、剩下的酥粒再均匀倒在蓝莓上。

蓝莓酥粒蛋糕美味爆浆!

STEP8、送入烤箱,180度35分钟,至表层酥粒成金黄色。

蓝莓酥粒蛋糕美味爆浆!

STEP9、取出放凉,切块食用。

蓝莓酥粒蛋糕美味爆浆!


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