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热菜家常菜

4*4香葱肉松蛋糕

2022-03-19 10:41:07

可以少许加点盐,口感更配合葱花肉松,有点像万年青椒盐饼干

配料表:

  • 鸡蛋 (4只)
  • 低筋面粉 (和4只鸡蛋去壳后同等重量)
  • 牛奶 (和4只鸡蛋去壳后同等重量克)
  • 糖 (和4只鸡蛋去壳后同等重量克)
  • 葱 (适量)
  • 肉松 (适量)

详细做法:

STEP1、准备葱铺底

4*4香葱肉松蛋糕

STEP2、底部铺好肉松

4*4香葱肉松蛋糕

STEP3、加上四个鸡蛋

4*4香葱肉松蛋糕

STEP4、可以全部混合酵母,也可以蛋黄蛋白加糖分开打发,都可以,不严格要求

4*4香葱肉松蛋糕

STEP5、正常烤蛋糕时间和温度200上下火30-40分钟(看各家功率)

4*4香葱肉松蛋糕


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