热菜家常菜
酸辣海带丝
出锅后，可以撒一点点胡椒粉。
配料表：
- 海带 （250-300克）
- 生抽 （20克）
- 老抽 （5克）
- 糖 （15克）
- 醋 （5克）
- 小米椒 （1个）
- 蒜 （3瓣）
- 油 （20克）
- 料酒 （5-10克）
详细做法：
STEP1、放入大蒜，3秒/速度5，切碎
STEP2、放入油，小米椒，同时把锅壁上的蒜末刮入底部，3分钟/V/速度小勺反转。
STEP3、放入海带丝，及所有食材，3分钟/V/速度小勺反转。
STEP4、出锅享用。
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