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热菜家常菜

宝宝辅食鲜虾胡萝卜肠

辅食用量小,打泥的时候,推荐用料理棒。小月龄宝宝和蛋白过敏的宝宝记得只取蛋黄。我在打泥的过程中没有加水,稠度刚刚好。小月龄宝宝记得切片后再给。

配料表:

  • 虾 (10只)
  • 胡萝卜 (一小截)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 玉米淀粉 (10克)
  • 柠檬 (一小半)
  • 辅食油 (少许)

详细做法:

STEP1、所有食材大合影

宝宝辅食鲜虾胡萝卜肠

STEP2、先处理虾,给宝宝吃要买活虾哦。去头去尾,剪去虾脚,开背,去虾线。

宝宝辅食鲜虾胡萝卜肠

STEP3、处理好的虾肉再轻柔的抓洗一下。

宝宝辅食鲜虾胡萝卜肠

STEP4、滴入几滴柠檬汁去腥。

宝宝辅食鲜虾胡萝卜肠

STEP5、虾肉打泥,直接打不用加水。

宝宝辅食鲜虾胡萝卜肠

STEP6、加入其余的食材,继续打泥。

宝宝辅食鲜虾胡萝卜肠

STEP7、打好以后是这样的状态,我全程没有加水,稠度刚刚好,也很细腻。

宝宝辅食鲜虾胡萝卜肠

STEP8、装入裱花袋,封好,前面剪小口。

宝宝辅食鲜虾胡萝卜肠

STEP9、模具中喷点辅食油,用刷子刷均匀。

宝宝辅食鲜虾胡萝卜肠

STEP10、虾泥均匀的挤到模具中。

宝宝辅食鲜虾胡萝卜肠

STEP11、震一震,把表面震平整一些。

宝宝辅食鲜虾胡萝卜肠

STEP12、盖好盖子准备蒸。水开后再上锅,中火蒸1520分钟。

宝宝辅食鲜虾胡萝卜肠

STEP13、铛铛出锅

宝宝辅食鲜虾胡萝卜肠

STEP14、QQ弹弹的软软的

宝宝辅食鲜虾胡萝卜肠

STEP15、内部非常细腻,老母亲表示自己被馋到了,一点调味料都没有放,食材本身就已经太香了,妈妈们动手做起来

宝宝辅食鲜虾胡萝卜肠


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