STEP1、黄金贝用刀划开后，去除内脏。大蒜切成蒜蓉，黄油切成小块。同时将多功能料理锅调至大火进行预热（先不放置平烤盘上去。

STEP2、在平烤盘上逐个放上处理好的黄金贝。

STEP3、在每只黄金贝上都撒上蒜蓉、黑胡椒，放上一小块黄油。

STEP4、在每只黄金贝顶部撒上马苏里拉芝士碎。

STEP5、将平烤盘放在已经加热的多功能料理锅上，盖上锅盖，以最大火力焗烤至马苏里拉芝士融化上色即可。