STEP1、一根大萝卜，洗净，刨皮，搓成丝…

STEP2、用开水烫一下…

STEP3、沥干水分…最好用一个纱布包裹尽量拧干水分…

STEP4、洗净的五花肉切成均匀小块，用turbo，1秒或者0.5秒一次，达到合适的大小

STEP5、这样就好…

STEP6、加入拧干的萝卜丝、虾米、盐、老抽、生抽、糖、胡椒粉，30秒，反转速度2.5，混合均匀…

STEP7、好了……

STEP8、可以放入冰箱冷藏一下，就可以做各种馅心啦，包包子还是馅饼都好吃哒……