配料表:
详细做法:
STEP1、烤箱200预热后,放入烤松饼的碗烤5分钟。
STEP2、烤空碗(约5分钟)期间,将牛奶鸡蛋混合
STEP3、全麦粉过筛,加入燕麦片和一汤匙蜂蜜,拌匀。
STEP4、带隔热手套将碗取出,混合拌匀后的液体倒入热碗中。烤20-25分钟
STEP5、中途膨胀的样子,没放油,又是粗粉,所以不会涨很高。
STEP6、大约25分钟后取出
STEP7、会慢慢回缩下去。
STEP8、放入家里有的水果,为了好看撒了一层燕麦粉,表面淋一汤匙蜂蜜。
STEP9、配一杯脱脂高钙牛奶
STEP10、内部会有分层,底部厚些是沉淀了麦粉,上层是嫩嫩的蛋挞口感。
STEP11、吃