热菜家常菜
车厘子果酱
配料表：
- 柠檬 （2个）
- 白砂糖 （2斤）
- 车厘子 （5斤）
详细做法：
STEP1、戴手套。非常重要，我的手就染得洗不掉了。车厘子清洗后横一圈竖一圈，去核，一层车厘子一层糖，冰箱冷藏腌制过夜。第二天拿出来煮到非常稠的状态，为了提色，加柠檬汁。拿出消毒好的瓶子装进去，待甜品凉后转移入冰箱。
STEP2、有泡沫要撇去泡沫。
STEP3、大概是这么稠的状态。
STEP4、剩下的果酱非常好吃
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