热菜家常菜
珍珠奶茶~家庭简易版
配料表：
- 水 （800克）
- 红糖 （30克）
- 白糖 （15克）
- 冰糖 （20克）
- 正山小种红茶 （2小包）
- 纯牛奶 （1袋）
- 珍珠 （适量）
详细做法：
STEP1、所需材料，红糖一定要加呦，是为了提色的，而且我觉得会有焦糖的口感
STEP2、水开后，放入茶叶，以及糖类，可不必全加，用原冰糖建议提前敲碎一些再放，原冰糖一般都比较大，边熬边尝一下口感，根据自己喜好调整糖量，建议略甜一点，因为要把茶糖汁撞入奶中
STEP3、熬出来茶糖汁的颜色
STEP4、另外准备容器过滤掉茶叶，将姜糖汁撞入牛奶，注意不要沿着碗边倒，是举高姜糖汁，使其撞入牛奶，根据自己喜好调整姜糖汁的撞入量
STEP5、提前煮好的珍珠
STEP6、口感真的好好，试一下吧小伙伴们，嘻嘻
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