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热菜家常菜

滑滑的芒果牛奶布丁

配料表:

  • 吉利丁粉 (10克)
  • 芒果3 (个)
  • 牛奶 (400mL)
  • 白砂糖 (50克)

详细做法:

STEP1牛奶直接加入吉利丁粉,加入白糖,白糖按自己喜好添加,我这里用了一盒甜牛奶半盒纯牛奶糖就少加点,味道刚刚好,把添加好的牛奶放锅里隔水加热至糖粉溶化50度左右就可以拿岀来放凉。

滑滑的芒果牛奶布丁

STEP2、把芒果切丁,因为芒果有点小不好切,颜值请忽略,切好备用。等牛奶放到温温的就直接倒至芒果丁容器里。

滑滑的芒果牛奶布丁

STEP3、把容器冰箱里,冻2小左右了,冻。

滑滑的芒果牛奶布丁

STEP4、用吹风机吹一下底部就很容易脱模了,切好就可以享用美食了,滑滑的非常好吃哦(--)

滑滑的芒果牛奶布丁


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