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热菜家常菜

槐花鸡蛋饼

配料表:

  • 鸡蛋 (2只)
  • 槐花 (100克)
  • 面粉 (50克)
  • 水 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、将槐花清洗干净,沥干水份

STEP2鸡蛋打入大碗中,将槐花,面粉与蛋液混合,搅拌均匀至槐花都裹上面粉,加盐拌匀

STEP3、平底锅烧热,加入食用油,将槐花蛋液糊倒入锅中,小火煎至凝固

槐花鸡蛋饼

STEP4、翻面继续煎至金黄,出炉后,切块食用

槐花鸡蛋饼

STEP5、槐花的清香满溢,咬在嘴里带着淡淡的花香

槐花鸡蛋饼

STEP6、用做好的蛋饼做个三明治,美味可口

槐花鸡蛋饼


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