STEP1、整鸡去头，去脚。用3％的盐水浸泡2小时

STEP2、准备腌制的酱料：一勺盐，一勺黑胡椒粉，两勺生抽，两勺蜂蜜，三勺耗油，搅拌均匀。鸡内外涂抹腌料按摩均匀，放进冰箱冷藏4小时以上。

STEP3、取出用锡纸包裹住鸡翅和鸡腿根部，肚子里塞苹果，用牙签封口。用绳子把鸡翅鸡腿固定，放进烤箱130度烤2小时。

STEP4、蜂蜜25克，黄油25g混合均匀，蜂蜜黄油

STEP5、玉米、胡萝卜、西蓝花、土豆加入一勺橄榄油，适量的孜然粉和辣椒粉、一茶匙盐和白糖，拌匀。最后半小时放果蔬进烤箱