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热菜家常菜

妊娠糖尿病蛋白质之蒸鸡加小菜

2022-03-19 10:41:07

妊娠期间,水煮菜,真的难吃。清鸡汤味道鲜美,加小菜刚刚好。如果怕油腻,鸡皮也可以去除,不过,土鸡嘛,鸡皮最脆,最香。毕竟没增加额外的油脂,也方便。高压锅丢电磁炉上,上汽后,转最小功率,定时30分钟。吃完鸡肉和蔬菜,餐后血糖依然稳定。PS:如果是买的鸡,请泡水10分钟,蒸20分钟……蒸,口感差。最后一句,控糖,先控淀,这玩意升糖了。

配料表:

  • 土鸡 (半只)
  • 盐 (适量)
  • 姜片 (5片)

详细做法:

STEP1、把鸡收拾,拌上姜片,盐。放高压锅30分钟

妊娠糖尿病蛋白质之蒸鸡加小菜

STEP2、吃完了,忘记拍照了,图片盗于百度。

妊娠糖尿病蛋白质之蒸鸡加小菜

STEP3、把鸡汤沥出(蒸鸡一般会有点水蒸气或者汁水出来),撇去浮油,撇去浮油,撇去浮油。把青菜和清鸡汤盖上锅盖煮3分钟(如果是莴笋,萝卜之类的加点水慢慢煮),菜软了,直接上桌开吃。

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