热菜家常菜
脱骨超入味的红烧羊排
炖煮时间根据自己情况增减
配料表：
- 羊排 （适量）
- 冰糖 （适量）
- 香叶1 （片）
- 胡萝卜2 （根）
- 桂皮 （1块）
- 老抽 （少许）
- 豆瓣酱 （适量）
- 大葱 （1根）
详细做法：
STEP1、准备好用料
STEP2、羊排焯水
STEP3、倒入切好的大葱翻炒
STEP4、放豆瓣酱
STEP5、放生抽、老抽
STEP6、加开水，干辣椒，桂皮，八角，香叶
STEP7、盖上盖子焖煮20分钟，再加入胡萝卜
STEP8、加入胡萝卜再焖煮20-35分钟
STEP9、完成！
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