配料表：
详细做法：
STEP1、烤鸭去骨切块，不要太大。蟹味菇洗净沥干水份待用。炒锅入适量油，烧热。
STEP2、加入花椒，辣椒，片刻后加入烤鸭翻炒几分钟炒出香味。
STEP3、加入蟹味菇翻炒几下，盖上锅盖中小火焖两分钟，注意不要糊锅。
STEP4、撒入少量盐调味即可，烤鸭本身是有盐味的！出锅
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