配料表:
详细做法:
STEP1、干香菇温水泡发,我是晚上泡发,第二天早上使用,虾仁洗净备用,素鸡切片,葱切0.5厘米宽的段。
STEP2、主锅入油,3分钟120度度。
STEP3、加入香菇虾仁生抽,4分钟温度V速度反转1
STEP4、插入蝴蝶棒放入素鸡糖蚝油老抽,2分钟温度V速度反转1,最后30秒量杯口放入葱
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