STEP1、猪肉剁碎放盐，糖，生粉，蚝油，酱油，花生油，葱花搅拌均匀备用

STEP2、白萝卜半条刨丝以后切碎

STEP3、和猪肉馅再放点生抽花生油搅拌均匀

STEP4、把油豆腐酿满

STEP5、放入不粘锅煎一下

STEP6、剩下半条萝卜切条铺在豆腐上面

STEP7、放水没过面，再撒把盐，盖盖子焖熟

STEP8、最后用生粉水勾芡（酱油、生粉，水）

STEP9、装碟开饭