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热菜家常菜

凉拌豆腐皮

配料表:

  • 豆腐皮 (张)
  • 香菜 (根)
  • 生抽 (勺)
  • 盐 (克)
  • 油泼辣子 (3勺)
  • 胡萝卜丝 (半根)
  • 黄瓜丝 (半根)
  • 醋 (1勺)

详细做法:

STEP1、黄瓜胡萝卜切丝

凉拌豆腐皮

STEP2、油泼辣子,注意油温,油热,不能等冒烟不然会糊

凉拌豆腐皮

STEP3豆腐皮绰水后加点酱油醋,生菜凉拌一下

凉拌豆腐皮


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