配料表:
详细做法:
STEP1、热锅凉油爆蒜
STEP2、把包菜炒软,包菜的量自行尝试,我是让孩子当游戏一片一片剥下来、撕碎的,不锈钢小盆一盆,最后炒出一盘
STEP3、包菜软到可以出锅加腐乳,有功夫提前加水把腐乳泄开更好,否则就快手炒匀
STEP4、红红的,完工,其实腐乳够咸了,夏天清爽些,就不用加盐了
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