STEP1、尖椒，看个人喜好，不喜辣可以不用

STEP2、青椒，一根，喜欢的两根

STEP3、大葱一根

STEP4、葱：斜斜的切成细丝，不见半根粗短的在里面

STEP5、尖椒：斜斜的切成细丝，不见半根粗短的在里面

STEP6、青椒：斜斜的切成细丝，不见半根短粗在里面。好吧，也就这么细了。

STEP7、热锅宽油

STEP8、下入所有的丝，细细的煎来，葱丝若细糊的很快。我喜欢微微有些糊的味道。您做的时候随意。

STEP9、香味四溢时放入盐（口儿重的可以再加些）和糖（提味而已，不喜勿放）

STEP10、盛在碗（全国哪都有，陈赫家有同款）里开吃。