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热菜家常菜

自制南瓜

2022-03-19 10:41:07

芝麻不容易粘,提前1小时用水泡一下

配料表:

  • 糯米粉 (350克)
  • 南瓜 (300克)
  • 白糖 (适量)
  • 白芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1南瓜去皮洗净,上蒸锅蒸烂

自制南瓜

STEP2、然后把蒸熟的南瓜给捣成南瓜泥

自制南瓜

STEP3、压成南瓜泥后,加入糯米粉,像揉面一样揉成团

自制南瓜

STEP4、揉好的面团如图所示

自制南瓜

STEP5、揉成团裹上白芝麻,白芝麻用水泡一下容易粘

自制南瓜

STEP6、然后锅底刷油,用小火烙至两面金黄

自制南瓜

STEP7、完事儿,出锅

自制南瓜


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