配料表:
详细做法:
STEP1、第一步面粉倒入盆中,酵母用温水和开,加到面粉中揉面到三光即可(由于和面途中手上有面粉不能拿手机所以找了其他人的和面图替代,步骤都是一样的,用保鲜膜封住盆,夏天拿到阳台无阳光处发酵半个小时左右即可。
STEP2、第二步大概半小时后面团变大,手指戳洞不回弹就可以了
STEP3、第三部把面从盆里拿出来揉面的时候加入一袋巧克力代餐粉,一起揉五分钟左右,做成两个长条放到锅内继续醒发十分钟,看到比刚放到锅内大一圈就可以烧水蒸了
STEP4、第四步烧水开锅后转小火再蒸十五分钟关火闷五分钟,把两个长条拿出来用刀切成自己每餐需要的量即可
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