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热菜家常菜

电饭锅|

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸭掌 (500g)
  • 鸭翅 (500g)
  • 姜片 (3片)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 干辣椒 (20个)
  • 葱段 (适量)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 白糖 (半勺)
  • 油 (1勺)
  • 花椒 (适量)
  • 麻油 (半勺)
  • 香叶 (2片)
  • 八角 (1个)
  • 桂皮 (1块)

详细做法:

STEP1、鸭掌鸭翅洗净

电饭锅|

STEP2、鸭掌鸭翅倒入电饭锅里。均匀的铺上葱段

电饭锅|

STEP3、加入干辣椒,大蒜,姜片和花椒粒,倒入麻油

电饭锅|

STEP4、锅里倒入2勺生抽

电饭锅|

STEP5、1勺老抽

电饭锅|

STEP6、半勺白糖

电饭锅|

STEP7、最后放入香叶桂皮八角,加2勺清水。按煮饭键即可

电饭锅|

STEP8、麻辣卤鸭掌完成

电饭锅|

STEP9

电饭锅|


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