STEP1、包菜撕开洗干净，厚梗的部分用刀拍一下，下锅好熟。蒜切好。

STEP2、大火，把切好的蒜下锅，让油把蒜爆出味道。

STEP3、下包菜煸炒，炒出水。

STEP4、加入酱油翻炒一下，再加醋，继续煸炒，直至水分煸干。

STEP5、炒好起锅装盘，一份热腾腾、香喷喷的包菜就做好啦。