配料表:
详细做法:
STEP1、鸡腿,吃几个切几个
STEP2、骨肉分离
STEP3、飞水,此时可去洗切蔬菜洋葱
STEP4、撇去浮沫
STEP5、起锅倒油
STEP6、倒入洋葱碎炒软
STEP7、倒入胡萝卜丁土豆丁翻炒均匀
STEP8、倒入鸡腿肉翻炒,可加少许料酒,盐
STEP9、锅中加水放入2个咖喱块,水开后小火盖盖子闷煮一会儿,软烂一点好吃
STEP10、倒入小碗牛奶,不怕腻的可以加椰奶此步骤可加可不加。
STEP11、盛盘一扫光
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