配料表:
详细做法:
STEP1、30g白色面团排期滚圆
STEP2、推成椭圆形
STEP3、取一小块白色面团和蓝色面团搓成橄榄形贴到一起
STEP4、对半切开
STEP5、贴到两端
STEP6、用翻糖工具压出耳蜗
STEP7、取适量黄色面团排期后搓成如图形状
STEP8、对折卷起来
STEP9、贴到头顶
STEP10、做出独角兽的刘海(可以做成自己喜欢的形状)
STEP11、做好五官
STEP12、发酵到1.5倍大后开水上锅蒸7分钟就好啦
STEP13、馒头交流可以私信哦