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热菜家常菜

味道那叫一个"赞"--马苏里拉芝士焗大虾

配料表:

  • 大虾 (半斤)
  • 土豆 (一个)
  • 马苏里拉芝士 (适量)
  • 牛奶 (1汤勺)
  • 黄油 (1汤勺)
  • 盐 (半茶勺)
  • 黑胡椒碎 (适量)
  • 百里香 (适量)
  • 蒜蓉 (适量)

详细做法:

STEP1、土豆切两半,放进水里煮熟后捣成土豆泥备用

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STEP2、大虾开背取沙线,然后用刀切开大虾背部2/3,留1/3不要切断,平铺在烤盘中

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STEP3、土豆泥放入牛奶,黄油,盐,黑胡椒碎,百里香,蒜蓉,拌匀.

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STEP4、把拌好的土豆泥放在大虾上面,最后上面放上马苏里拉芝士,放进烤箱180度烤10分钟即可!

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