配料表:
详细做法:
STEP1、选老点的豆腐
STEP2、五花肉,切成定,可以选肥肉多点
STEP3、猪血半斤
STEP4、豆腐挤碎
STEP5、所有材料放在一起搅拌均匀
STEP6、这个小碗就是一个猪血丸子的量,一碗就是一个,放在手里左右颠簸最后抹点植物油
STEP7、抹油后就成这样的了,再放在火架上,大太阳晒三天,就可以烤了
STEP8、熏烤第一天,一定要小火熏烤
STEP9、三四天后,这样基本差不多了
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