STEP1、先将材料准备好 然后姜切丝猪血切块韭菜切段

STEP2、然后开始热锅放油姜丝放下去爆姜！放点生抽，放入水，等水开

STEP3、然后把猪血放下去炒一炒哟 再等水开，放入酸菜炒炒再等水开再放入韭菜或者大蒜叶酸菜真的是精华我妈妈说 酸菜不能少嗯！然后 哈哈还是等水开 放盐味精，出锅装盘好嘞开吃 哈哈