热菜家常菜
茼蒿饼
不要随意翻动哦
配料表：
- 茼蒿 （1/3把）
- 鸡蛋 （1个）
- 面粉 （50克）
- 盐 （1小勺）
- 胡椒粉 （1/2小勺）
- 糖 （1小勺）
- 橄榄油 （少量）
详细做法：
STEP2、将茼蒿切碎
STEP3、碎中入盐、糖、胡椒、鸡蛋、面（面，为使更酥脆）
STEP4、锅中倒入橄榄油适量，油热放入茼蒿饼，一面小火煎3-4分钟，翻面，可盖锅盖（更易熟）
STEP5、表面酥黄的茼蒿饼就做好了，适合锻炼的人吃，面粉的碳水，鸡蛋的蛋白，茼蒿的纤维素
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