STEP1、1/3把茼蒿洗净，去跟他，一把茼蒿不到500G，可以估算一下G数

STEP2、将茼蒿切碎

STEP3、碎中入盐、糖、胡椒、鸡蛋、面（面，为使更酥脆）

STEP4、锅中倒入橄榄油适量，油热放入茼蒿饼，一面小火煎3-4分钟，翻面，可盖锅盖（更易熟）

STEP5、表面酥黄的茼蒿饼就做好了，适合锻炼的人吃，面粉的碳水，鸡蛋的蛋白，茼蒿的纤维素