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热菜家常菜

李子话梅饮

2022-03-19 10:41:07

李子皮比番茄皮难剥所以需要用开水下锅煮几分钟比较好剥出锅后可以根据自己喜好加点蜂蜜或柠檬,我觉得话梅酸味已经足够便没加

配料表:

  • 李子 (6个)
  • 话梅 (5颗)
  • 冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、李子洗净划十字,用开水煮三分钟再用冷水冲一下去皮,切块去核

STEP2、冷水入锅根据自己口味加入适量冰糖,加话梅,加李子,煮开后闷两分钟就可以出锅啦


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