配料表:
详细做法:
STEP1、1)团:团。我是用包机。10分钟团10分钟。揪块能拉薄膜。团2倍大。团(团)团。2)榴莲馅:榴莲乳不粘锅小火翻炒下,是为去榴莲分,榴莲馅,翻炒个7-8分钟。凉装裱花袋备用。3)团,分两份,团,再静至二次半小时。二次,把体,榴莲馅。包裹住馅不要漏。摆8字麻花形状。
STEP2、4)制作油酥粒:喜欢油酥粒的话可以做一点放面包上。材料:黄油10克,细砂糖10克,高筋面粉30克。三样东西混合后用手捏成小粒备用
STEP3、5)油酥粒撒在上面,如果粘不住可以用手沾水拍在面团上或是涂蛋液。再放置20分钟
STEP4、5)提前10分钟预热烤箱,上下火,上火220,下火200,烤15分钟。
STEP5、6)撕开面包,榴莲肉清晰可见,来咬上一口吧)