配料表:
详细做法:
STEP1、黄油,低粉,糖粉,鸡蛋,盐,分别称量备用。
STEP2、黄油室温软化,用打蛋器打成羽毛状。
STEP3、加入糖粉和盐打均匀。
STEP4、鸡蛋一个一个加入打均匀。
STEP5、用打蛋器打到顺滑为止。
STEP6、筛入低粉。
STEP7、揉搓成表面光滑圆润。
STEP8、用保鲜膜包裹住面团,放入冰箱冷藏松弛1个半小时。
STEP9、取出面团回温后擀薄,用模具压出形状。
STEP10、烤箱预热好180度烤15分钟。(按自己的烤箱来决定烘烤时间,注意观察。)
STEP11、出炉啦。
STEP12、装盒。