STEP1、珍珠奶茶先用滤网分离奶茶和珍珠，放在一旁备用。

STEP2、面包机里加入高筋粉、低筋粉混合，再加入、糖、酵母粉，酵母粉，容易失去活性。着倒入80ml的奶茶，开启揉面模式。

STEP3、等程序结束面团揉好，再选发酵模式，把面团发酵至2倍大。

STEP4、取出来再揉一揉，排出里头的空气，接着用擀面杖擀成比烤盘略大一点的圆饼。喜欢吃厚边披萨的话可以把边缘往里折起，用手压牢。

STEP5、烤盘里刷一层薄油，放入面饼，用叉子在表面扎出小孔。接着往面饼上涂一层果酱，我这里用的覆盆子果酱，大家可以按喜好选择。

STEP6、接着撒上一层马苏里拉芝士，加入珍珠跟煮熟的小圆子，最后再撒一层马苏里拉芝士。

STEP7、放入预热好的烤箱下层，220度上下火烤15分钟就可以啦。

STEP8、吃得到淡淡的奶茶香，意料之外的美味呀