配料表:
详细做法:
STEP1、柠檬用盐搓下,跟金桔一起用盐水浸泡半个小时以上(我泡了两个小时)
STEP2、用厨房纸擦干水分,或者晾干也可以
STEP3、金桔去蒂,柠檬切去两端
STEP4、柠檬切片,金桔切瓣,去核,要不会苦,柠檬两端也尽量去多一点
STEP5、将冰糖尽可能弄碎
STEP6、柠檬、冰糖、金桔,一层一层平铺放入电饭煲
STEP7、煮粥/煲汤模式,2个小时,保温模式8-10小时
STEP8、出锅,放凉后会变得粘稠
STEP9、可趁热装瓶,放凉后冰箱冷藏可存放较长时间,注意容器要保持干燥