STEP1、吐司切边，用擀面杖擀薄

STEP2、芒果切小丁，浓稠酸奶备好

STEP3、取一片擀薄的吐司，放入芒果和酸奶。喜欢甜食的朋友可以在芒果馅里加适量炼奶（我这里没放。

STEP4、盖上另一片吐司，用叉子压边封好，防止露馅

STEP5、压好了

STEP6、打散一个鸡蛋，放入芒果酸奶吐司，裹上一层蛋液（注意不要泡太久）

STEP7、放到电饼档或平底锅，小火煎至两面金黄（也可以锅热时加入一小块黄油，再煎更香！）

STEP8、噔噔噔噔噔，芒果酸奶西多士做好啦

STEP9、自己做的就是料足！