STEP1、草莓清洗干净备用。

STEP2、草莓切小块后放入厚不锈钢锅内，边切边撒入砂糖。

STEP3、其实切小一点更好，我切的有点大了。

STEP4、加入了一点菠萝增加风味。放置2小时腌制。

STEP5、大火煮开后小火熬制半小时左右，草莓酱就做好了，可以把浮沫舀取不要。

STEP6、装入洗净煮开的玻璃瓶里。2斤草莓就熬出来2小瓶草莓酱。