STEP1、草莓洗干净，切块。

STEP2、用细砂糖腌制一晚上或者半天

STEP3、腌制过的草莓会出很多水，连着水一起倒进锅里熬制，不用另外加水了。

STEP4、中火熬制，会有浮沫出现，用勺子舀了浮沫。

STEP5、慢慢熬制浓稠

STEP6、越来越稠了

STEP7、用一个小碗里面放冷水，筷子沾点果酱滴落在水里，立马凝固就好了，如果瞬间化开说明还没熬制好。继续熬。

STEP8、熬制好装入提前消毒过的玻璃瓶，冷却密封冷藏。

STEP9、涂抹吐司，小朋友可喜欢了