配料表:
详细做法:
STEP1、牛奶我用的是特仑苏当然其他牛奶也可以,只要是250克。奶粉当然不可以喽!拍的时候没开滤镜,会影响大家分辨。
STEP2、来两个鸡蛋,我发现了一个小鸡蛋。
STEP3、哈哈,大胖子和小瘦子。
STEP4、搅鸡蛋的碗用小的,不然鸡蛋就会被弄完了
STEP5、我用的是搅拌机上面的,可以用筷子。
STEP6、打成这样的,我打的有点儿不好,大家也可以打得再细腻一点。
STEP7、如这个视频,把牛奶加入鸡蛋打好,打成放置一段时间没有太大的鸡蛋碎。
STEP8、这样就不行
STEP9、准备弄柠檬汁,这是为了去鸡蛋的腥味,当然也可以滴少许白醋
STEP10、先切好一片,这一片不用,放到水中当柠檬水吧!
STEP11、在液体中加柠檬和糖
STEP12、装在几个碗里,多少自己定哦
STEP13、这是我的蒸锅,我倒了一半水
STEP14、覆上保鲜膜,用牙签戳起孔,上锅,拜拜啦!
STEP15、开大火,等到水烧开(烧开)
STEP16、烧开后转小火,蒸八分钟,大家的布丁有可能和我不一样,可以多蒸或少蒸
STEP17、上蒸锅的时候可以弄奥利奥
STEP18、用刀子刮去利,留下奥
STEP19、塑料袋套好(最好多弄几层,不然有可能会破掉())用擀面杖擀成碎
STEP20、布丁出锅啦!一碰就能抖半宿๛()。
STEP21、在上面撒上奥利奥碎,加上水果,我这里弄的是苹果。敲好吃(u)」
STEP22、脆脆的奥利奥,加上嫩嫩的布丁,甜甜的苹果,嗯,好吃\O/