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热菜家常菜

自制猪肉松

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪肉(里脊肉) (1斤半)
  • 六月鲜 (30克)
  • 玉米油 (30克)
  • 砂糖 (45克)
  • 盐 (3克)

详细做法:

STEP1、做法:绰水15分钟左右,捞出

自制猪肉松

STEP2、加入2斤左右的水把香料放入,香叶4片,姜片3片,黄酒1勺,香葱3根

STEP3、煮好,撕条

自制猪肉松

STEP4、放入32厘米的铁锅翻炒,中小火,加入调味料

自制猪肉松

STEP5、翻炒至金黄色即可,放晾备用(光线度,没拍好照片)

自制猪肉松

STEP6、粉碎

自制猪肉松

STEP7、放入冰箱冷藏2至3个月


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