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热菜家常菜

番茄啤酒鱼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鱼 (1条)
  • 西红柿 (2个)
  • 葱 (若干)
  • 姜 (若干)
  • 盐 (些许)
  • 生抽 (些许)
  • 蔬菜 (若干)
  • 大蒜 (10瓣)
  • 料酒 (10勺)

详细做法:

STEP1、杀鱼切块

番茄啤酒鱼

STEP2、盐料酒腌制一小时

番茄啤酒鱼

STEP3、素菜配菜洗切

番茄啤酒鱼

STEP4、煎鱼头

番茄啤酒鱼

STEP5、煎鱼身和尾其实是难得做菜配置低锅太小

番茄啤酒鱼

STEP6、蔬菜入锅

番茄啤酒鱼

STEP7、炒熟

番茄啤酒鱼

STEP8、鱼和蔬菜拥抱加入一罐啤酒生抽完工

番茄啤酒鱼

STEP9、That’sall

番茄啤酒鱼


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