配料表:
详细做法:
STEP1、1:排骨一定要用加料酒和姜用水焯煮干净血水
STEP2、2:小火炒冰糖!冰糖可以多放一些,慢慢用铲子戳碎,直到炒至香油一样
STEP3、3:放入排骨翻炒均匀,每一刻都裹上糖浆。
STEP4、加入适量醋
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