STEP1、先准备烤南瓜吧！将

STEP2、平底锅加少许橄榄油，入切好的洋葱丝，炒到洋葱丝颜色变成淡淡的焦黄色并且变软。

STEP3、加入洗净切碎的雨衣甘蓝，炒到雨衣甘蓝颜色变成青绿色，叶子扁塌以后，大约3分钟。

STEP4、加入烤南瓜，继续翻炒。再加点坚果，比如核桃、松仁。

STEP5、添加少许意大利香醋，盐和黑胡椒，拌匀就可以啦！