配料表:
详细做法:
STEP1、凉粉在超市买的,50克一袋,盒子上有步骤。家里只有芒果和沃柑,所以就放了它们。我是把900ml清水放锅里煮至即将开锅,放适量白糖,然后把凉粉倒进去,边倒边搅拌,搅拌半分钟左右,我就关火了。然后倒入牛奶,搅拌均匀。把自己喜欢的水果切小块
STEP2、我用了一次性杯子和碗各四个,因为它们比较深,所以我做的水果分层。先放入少许液体,液体少,凉的快,一会儿就凝固了。然后把切块的水果轻轻放上去,它就很稳当了,不会沉下去。
STEP3、然后再放一些液体差不多没过水果,凝固一些后,在放水果,一层一层的。应该能看懂吧。因为是深的碗,一层一层的,如果浅层模具的话,不用这样麻烦了。直接放水果,倒液体好了
STEP4、前面动作快一些,因为后面锅里液体凉了,就会凝固,不方便后面的操作。最后我在上面放了一些水果,就已经凝固的很好了。
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