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热菜家常菜

冷甜冷甜的雪媚娘

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 糯米粉 (150克)
  • 芒果 (半个)
  • 榴莲 (若干)
  • 淡奶油 (500克)
  • 牛奶 (270克)
  • 玉米淀粉 (45克)
  • 白砂糖 (100克)
  • 糕粉(炒熟的糯米粉) (100克)
  • 黄油 (60克)
  • 配淡奶油的白砂糖 (50克)

详细做法:

STEP1、糯米粉玉米淀粉过筛加白砂糖牛奶

冷甜冷甜的雪媚娘

STEP2、打蛋器打至没有颗粒冷水上锅蒸大火转小火40分钟

冷甜冷甜的雪媚娘

STEP3、自然软化的60克黄油戴手套趁热揉进面团

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STEP4、蒸的时候炒好了糕粉

冷甜冷甜的雪媚娘

STEP5、揉捏至油全部吸收没有一滴水年糕状冰箱冷藏8小时很烫戴胶皮手套再套上一次性手套揉

冷甜冷甜的雪媚娘

STEP6、淡奶油加糖低温下打发至硬冷藏室拿出来打蛋器一档很容易

冷甜冷甜的雪媚娘

STEP7、像包饺子那样擀皮别太薄糕粉做手粉

冷甜冷甜的雪媚娘

STEP8、准备好水果和奥利奥

冷甜冷甜的雪媚娘

STEP9、一层奶油一层水果/奥利奥包包子那样包好冷藏最好吃

冷甜冷甜的雪媚娘

STEP10、超级好做好吃试试吧温泉浴后最妥帖的点心了

冷甜冷甜的雪媚娘


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