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热菜家常菜

新手简单芒果牛奶冻

喜欢就点个收藏吧很简单,动手试试

配料表:

  • 牛奶 (250ml)
  • 芒果 (适量,我用了6个左右小台芒)
  • 糖 (10克,适量)
  • 吉利丁片 (1片)

详细做法:

STEP1、Step1:用冷水泡好吉利丁片,并把削好的芒果装在模具容器里面

新手简单芒果牛奶冻

STEP2、Step2:把一盒牛奶倒入奶锅,加入10g白砂糖(看个人喜好增减,可以尝尝味道)和泡好的吉利丁片,牛奶边冒泡即可关火

新手简单芒果牛奶冻

STEP3、Step3:牛奶稍微冷却一会后,倒入模具盒中。

新手简单芒果牛奶冻

STEP4、Step4:放入冰箱冷藏,冻成奶冻(我是晚上做的,冻了一晚上)

新手简单芒果牛奶冻

STEP5、切块,装盘,好美味啊!有点芒果千层的韵味

新手简单芒果牛奶冻


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